Quitten
(Kategorie Quitten im Onlineshop von Garten Schlüter)
Die Apfelquitte hat apfelförmige Quitten, die unregelmäßig geformt sind und mittelgroß bis groß sind. Ihre hellgelbe Schale ist stark befilzt und schimmert grünlich. Das Fruchtfleisch der Apfelquitte ist weißgelb und schmeckt gekocht aromatisch und fein-säuerlich . Der Duft erinnert stark an Äpfel. Die Früchte der Apfelquitte sind Anfang bis Mitte Oktober pflückreif. Sie lassen sich bis in den November hinein lagern.
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Die Birnenquitte 'Cydora-Robusta' ist eine Neuzüchtung, die eine erheblich frühere Ernte verspricht und klimatisch seh robust ist. Die Pflanzen tragen schon nach 2-4 Jahren mit einer leuchtend gelben, gering befilzter Frucht. Das Fruchtfleisch ist creme-gelb, der Geruch kräftig und der Geschmack sehr aromatisch und ausgeglichen süß-sauer. Die Frucht ist Mitte Oktober Erntereif und wird zur Saftgewinnung eingesetzt. Die Sorte ist resistenter gegen den Feuerbrand, Blattfleckenkrankheit und Mehltau. Die Quitte gilt als selbstbefruchtend , jedoch ist eine andere Birnensorte im Garten empfehlenswert.
