Diese Brombeersorte zeichnet sich durch ihr starkes Wachstum aus. Ihre Blütezeit beginnt bereits im Mai und erstreckt sich über den gesamten Sommer. Die reinweißen Blüten wirken wie ein Insektenmagnet, denn sie verströmen einen süßlichen Duft und locken wichtige Bestäuber an. Hummeln, Wildbienen und Schmetterlinge tummeln sich an sonnigen und warmen Tagen um die großen Blüten und sorgen dafür, dass sich ab Juli die ersten Früchte entwickeln. Rubus fruticosus 'Chester Thornless' ist besonders leicht zu ernten, denn die Sorte entwickelt keine Stacheln. Ihre tief schwarzen Früchte schimmern leicht rötlich und entwickeln zur Vollreife ein kräftiges und süßes Aroma. Sie eignen sich ideal für den Frischverzehr und können zu Marmeladen und Gelees verarbeitet werden. An sonnigen Standorten fühlt sich der buschige Strauch besonders wohl, wenn die Wasserversorgung stimmt. Auch im Halbschatten sorgt das Gehölz für eine reichhaltige Ernte. Die Brombeere fügt sich perfekt in Obstwiesen ein und kann solitär in Vorgärten gepflanzt werden. Bei einer Gruppenpflanzung empfiehlt sich ein Abstand von etwa 50 Zentimeter zwischen den einzelnen Sträuchern, damit sich die bogig überhängenden Triebe prächtig entfalten können.

Diese Sorte überzeugt mit erfrischenden Brombeeren, die ab Ende August reif sind. Die Früchte lassen sich besonders gut pflücken, denn Rubus fruticosus 'Oregon Thornless' entwickelt keine Dornen. Sie eignen sich nicht nur für den Frischverzehr sondern auch für die Weiterverarbeitung. Wegen ihrer Robustheit können die Brombeeren auch für längere Zeit kühl gelagert werden. An einem sonnigen Standort auf feuchter und gut durchlässiger Erde setzt der Brombeerstrauch schon im Frühjahr farbliche Akzente. Bei guter Nährstoffversorgung entwickelt sich das geschlitztblättrige Laub prächtig und sorgt für ein malerisches Bild. Ab Juni öffnen sich die reinweißen Blüten, von denen der Strauch im Sommer überfüllt ist. Der süße Duft lockt fliegende Gartenbesucher an, die sich am Nektar laben und die Fruchtbildung fördern. Die Sorte 'Oregon Thornless' erfreut sich einer großen Beliebtheit, da sie in vielfältigen Lebensräumen gepflanzt werden kann. Sie verschönert Naschgärten, fügt sich in die Kulisse von Obstgärten und setzt Akzente im Bauerngarten. Das zarte Laub liefert einen besonderen Zierwert und bildet den perfekten Kontrast in blütenreichen Hecken. Abgeerntete Ruten werden bodennah zurückgeschnitten, um den neuen Austrieb zu fördern.

Die Brombeere 'Theodor Reimers' eignet sich hervorragend für den Hausgarten und Kübel, denn sie bleibt mit einer Höhe von 1 bis 1,5 m und 1,5 bis 2,5 m Breite relativ klein. Mit ihren einfachen, weißen Blüten bietet sie von Juni bis Juli einen traumhaften Anblick. Von Juli bis Mitte September erscheinen dann an den Ruten die köstlichen Brombeeren, die sich durch ein schwarzes, saftiges Fruchtfleisch auszeichnen. Das Aroma der reifen Beeren ist kräftig und süß, sodass sie gut roh gegessen werden können. Die Früchte eignen sich aber auch für Marmeladen, Gelees, Desserts, Säfte und zur Dekoration. Obwohl die Ruten bedornt sind, lassen sich die Beeren gut pflücken. Am besten gelingt dies, wenn Sie die stark wachsenden Ruten an einem Stützgerüst oder Spalier befestigt haben. Da die waagerecht wachsenden Triebe mehr Blüten und damit Früchte ausbilden, lohnt sich das anbinden an entsprechende Spaliere. Zuvor schneiden Sie abgeerntete Triebe bodennah ab, um das Wachstum der Jungtriebe zu fördern. Das wintergrüne, strauchartig wachsende Fruchtgehölz entwickelt sich am besten auf einem lockeren, nährstoffreichen Gartenboden in sonniger bis halbschattiger Lage. Rubus fruticosus 'Theodor Reimers' ist winterhart und pflegeleicht. Lediglich bei extrem kalten Wetterlagen oder lang anhaltenden Kahlfrösten empfiehlt sich ein Frostschutz im Wurzelbereich.

Die Erdbeer-Himbeere stammt ursprünglich aus Japan, sollte aber nicht mit der Japanischen Weinbeere verwechselt werden. Ihre Früchte sind zwar essbar, aber weniger aromatisch als die der ähnlich großen und aussehenden Erdbeeren. Aufgrund sein gefiederten Blätter und der leuchtend roten Beeren wird Rubus illecebrosus gerne als Zierpflanze eingesetzt. Von Juli bis August erscheinen zudem die weißen Blüten, aus denen sich im August und September die hellroten, etwa 2,5 Zentimeter großen Früchte entwickeln. Da die Art selbstfruchtbar ist, genügt bereits eine Pflanze. Oft wird sie allerdings in Gruppen gesetzt und kann kleine wie große Gärten oder Kübel schmücken. Die leuchtenden Beeren stellen dabei einen hübschen Blickfang dar. Die etwa 40 Zentimeter hoch wachsende Pflanze ist frosthart, zieht aber über den Winter ein, um im Frühjahr wieder neu auszutreiben. Dank seiner langen Ausläufer kann sich Rubus illecebrosus gut selbst verbreiten und flächig eingesetzt werden. Ursprünglich in Dickichten und auf Ödland wachsend kann die Zierpflanze auf vielen Standorten gepflanzt werden, insofern diese nicht zu schattig sind. In Bezug auf den Boden bevorzugt die robuste Staude einen feuchten Untergrund.

Die Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Duke' begeistert Obstliebhaber ab Anfang Juli früh im Jahr mit seinen auffällig großen, blauen Beeren. Im Mund verzaubern sie mit einer aromatisch-süße Geschmacksexplosion. Sofern die festen Beeren nicht direkt den Weg vom Strauch in den Mund finden, sind sie einige Tage lagerfähig und sind damit eine Bereicherung beim Backen und für die Zubereitung von Nachspeisen. Außerhalb der Erntezeit begeistert Vaccinium corymbosum 'Duke' als Ziergehölz. Der kräftige Strauch ist von lanzettlichem, dunkelgrünem Laub eingehüllt. Weiße, glockenförmige Blüten setzen im Frühjahr bezaubernde Akzente, bevor sie im Frühsommer von den hellblauen Beeren abgelöst werden. Ein wahres Farbspektakel bietet der Strauch im Herbst, wenn das Laub in Gelb-, Orange, und Rottönen erstrahlt. Am wohlsten fühlt sich Vaccinium corymbosum 'Duke' auf kalkfreiem, leicht saurem, durchlässigen Boden in sonniger bis halbschattiger Lage. Der Flachwurzler ist über eine bodendeckende Mulchschicht dankbar, welche die Bodenverdunstung mindert und Nährstoffe einträgt. Zusätzlich ist eine Kompost- oder Düngergabe im Frühjahr empfehlenswert, damit die Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Duke' alles bekommt, was sie benötigt. Für optimale Erträge empfiehlt sich die Pflanzung in Gruppen mit anderen Heidelbeersorten. In Einzelstellung bildet der Heidelbeerstrauch Blüten und Früchte in geringerer Zahl. Beim Rückschnitt im Herbst werden ältere Triebe herausgekürzt, um frischen ertragreichen Trieben ausreichend Entfaltungsraum zu bieten.

Die leuchtend pinken Beerenfrüchte der Heidelbeere Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' sind fraglos das optische und geschmackliche Highlight. Schon die im April zwischen den lanzettlichen Blättern erscheinenden rosafarbenen, glockenförmigen Blüten geben einen optischen Vorgeschmack auf das Farbspektakel im Spätsommer. Die zunächst gelblich-grünen Früchte nehmen mit zunehmender Reife einen kräftigen, pinken Farbton an. Die glänzenden festen Beeren entlohnen mit einem milden, süßen Geschmack, der zum Direktverzehr, zur Lagerung und zur Verarbeitung zu Süßspeisen verlockt. Nach der Ernte setzt Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' weitere bezaubernde Farbakzente im Garten, wenn sich im Herbst das dunkelgrüne Laub in ein kräftiges Gelborange verfärbt, bevor sich der Kleinstrauch in die Winterruhe begibt. Der farbenfrohe Kleinstrauch ist als Einzelelement im Obstgarten ein Blickfang. Eine Pflanzkombination mit blaubeerigen Sorten ist eine ebenso sehenswert Kombination und steigert den Ertrag. Vaccinium corymbosum 'Pink Lemonade' ist eine typische Moorbeetpflanze und steht gerne auf frischen bis feuchten, humosen und saueren Böden. Kalk ist für ein gesundes Wachstum nicht zuträglich. Wenn möglich ist es empfehlenswert, für die Wässerung auf Regenwasser zurückzugreifen. Zusätzliche Wassergaben sind in der Vegetationsperiode vor allem bei Trockenheit notwendig. Es bewährt sich, den Bodenbereich mit einer organischen Mulchschicht zu versehen, um Nährstoffe und einen Verdunstungsschutz bereitzustellen. Walnuss- und Eichenblätter tragen zu einer erwünschten Bodenversauerung bei.

Die Herbsthimbeere 'Autumn Bliss' ist eine schöne Bereicherung für das Beerensortiment in der Naschecke und sollte in keinem Garten fehlen. Von Mitte August bis zum ersten Frost trägt sie viele große Früchte mit gutem Aroma. Die stumpfkegelförmigen, mittelroten und wenig bereiften Früchte lassen sich leicht vom Zapfen lösen und erscheinen für eine herbsttragende Sorte recht früh. Die köstlichen Himbeeren sind nicht nur roh ein leckerer und gesunder Genuss, sondern eignen sich auch für Gelees, Marmeladen, Obstkuchen und -törtchen sowie Desserts. Gern können Sie die Früchte auch einfrieren und so das ganze Jahr hindurch genießen. Das Tolle an der 'Autumn Bliss' sind neben den leckeren Früchten ihre Widerstandsfähigkeit gegen Wurzelfäule, virusübertragende Blattläuse sowie das Rutensterben. Wie alle spättragenden Sorten bildet sie ihre Früchte am einjährigen Holz aus und kann daher im Frühjahr komplett zurückgeschnitten werden. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort auf einem frischen, humosen sowie nährstoffreichen Boden gedeiht Rubus idaeus 'Autumn Bliss' prächtig und schenkt eine reiche Ernte sowie viel Genuss.

Aus Schottland stammt diese attraktive Züchtung, die bisher als Geheimtipp gilt. Als Kreuzung einer roten und einer dunkelfrüchtigen Himbeere vereint Rubus idaeus 'Glen Coe' die Vorzüge ihrer Stammsorten. Die späte Sommerhimbeere entwickelt keine Stacheln, was die Fruchternte einfacher gestaltet. Ihre Früchte leuchten in einem sinnlichen Farbton, der zwischen Rot, Violett und Schwarz pendelt. Der robuste und wuchsfreudige Strauch sorgt für eine reichhaltige Ernte, welche für eine weitere Überraschung sorgt. Die aromatischen Himbeeren entfalten einen Geschmack, der an die Aromen von frischen Himbeerfrüchten und vollreifen Brombeeren erinnert. Wächst der Strauch an einem sonnigen Standort auf sandig-humosem Boden, erreicht er Wuchshöhen bis zwei Meter. Das Gehölz erweist sich als robust und widerstandsfähig, sodass Probleme mit Maden der Vergangenheit angehören. Die kräftigen Triebe entwickeln eine blaue Bereifung und verdienen eine Stütze, damit sie während der Erntesaison nicht unter ihrem eigenen Gewicht zusammenbrechen. Ein Drahtgitter oder eine Rankhilfe nimmt der Strauch dankbar an. Er trägt an den zweijährigen Ruten, die kurz nach der Ernte bis knapp über dem Boden abgeschnitten werden. Dadurch bekommen die frisch austreibenden Ruten genügend Licht und Raum.

Rubus idaeus 'Heritage' bringt die guten Eigenschaften der ursprünglichen Art zur Vollendung. Diese eher unbekannte Sorte erweist sich als dankbare und pflegeleichte Bereicherung in jedem Garten. Weiße Blüten mit schalenförmiger Gestalt zieren den Strauch von Mai bis Juli und erzeugen ästhetische Kontraste zum frischen Grün der Blätter. Der Höhepunkt einer Vegetationsperiode entwickelt sich zwischen August und Oktober. Dann bringt die Sorte wohlschmeckende Früchte mit einer interessanten Form hervor. Obwohl Rubus idaeus 'Heritage' bevorzugt an sonnigen bis halbschattigen Standorten gepflanzt wird, verträgt sie auch schattige Bereiche. Der Strauch legt Wert auf eine gute Nährstoffversorgung und mag feuchte Bedingungen. Sowohl in Gruppenpflanzung als auch in Einzelstellung sorgt diese Himbeere für farbliche Akzente. Der Ernteertrag erhöht sich, wenn der Strauch die Gesellschaft anderer Sorten genießen darf. Damit die reich tragenden Ruten nicht unter ihrer Eigenlast zusammenbrechen, ist eine Stütze sinnvoll. Nach der Ernte werden die Ruten bodennah zurückgeschnitten. Diese Sorte übersteht den Winter selbst mit extremen Minustemperaturen ohne Probleme. Im nächsten Frühjahr haben die frischen Triebe ausreichend Licht und können ungehindert der Sonne entgegen wachsen.

Beschwingt und tänzerisch überzeugt dieser Himbeerstrauch jede Naschkatze, die sich an den Früchten im sommerlichen Garten erfreuen möchte. Rubus idaeus 'Polka' ist eine polnische Züchtung mit exzellenten Pflückeigenschaften. Nachdem der Strauch zwischen Mai und Juli mit strahlend weißen Blüten geglänzt hat, nehmen ab August die ersten Himbeeren eine dunkelrote Farbe an. Die auffallend großen Früchte lassen sich ohne Mühe vom Strauch pflücken und schmecken herrlich aromatisch. Sowohl auf der Bienenweide als auch im Vogelschutzgarten ist die Sorte 'Polka' eine wahre Bereicherung. Der Strauch fügt sich in die Kulisse von Bauerngärten und darf in keinem Naschgarten fehlen. Er fühlt sich auf sonnigen Standorten wohl und gedeiht auch im Halbschatten. An den Boden legt der Himbeerstrauch keine besonderen Anforderungen. Er wächst auf jedem normalen Gartenboden und freut sich über sandig-humose Substrate. Damit die Ruten nicht unter der Last ihrer großen Früchte zusammenbrechen, werden sie mit einem Gerüst aus Holzpflöcken oder Bambusstöcken und Draht gestützt. Die besonders pflegeleichte Sorte trägt an den einjährigen Trieben und wird entweder direkt nach der Ernte oder im kommenden Frühjahr komplett zurückgeschnitten.

Mit dieser Sorte erreicht der Spätsommer noch einmal Glanzzeiten. Rubus idaeus 'Tulameen' sorgt als späte Sommerhimbeere für genussreiche Momente. Nachdem der kräftige Strauch zwischen Mai und Juli in reinweißen Farbtönen erblüht, bilden sich ab Juli leuchtend hellrote Früchte. Diese lassen sich problemlos vom fast dornenfreien Strauch pflücken und sofort genießen. Wegen der festen Konsistenz eignen sich die Himbeeren auch zur Lagerung. Für besonders hohe Erträge sorgt der Himbeerstrauch 'Tulameen' an sonnigen Standorten mit einem gut durchlässigen Gartenboden. Das Substrat darf gerne etwas sandig sein, damit das Wasser besser abläuft. Auch im Halbschatten fühlt sich diese robuste und widerstandsfähig Sorte wohl. Rubus idaeus 'Tulameen' bereichert jeden Naschgarten und kann als Kübelpflanze auf Balkon und Terrasse gestellt werden. Wegen der ausgeprägten Wüchsigkeit empfiehlt sich ein großer Kübel mit einem Mindestvolumen von 30 Litern. Die besonders pflegeleichte Himbeere eignet sich auch für Anfänger. Ein Langzeitdünger versorgt das Gewächs über lange Zeit mit Nährstoffen. Gelegentliche Gießeinheiten in langen Trockenzeiten verbessern das Wachstum. Nach der Ernte werden die zweijährigen Ruten bodennah abgeschnitten.

Der exotische Obststrauch Rubus phoenicolasius ist in heimischen Gärten ein eher seltener Anblick. Dabei ist die Japanische Weinbeere, welche im Deutschen auch Rotborstige Himbeere genannt wird, hierzulande pflegeleicht. Nicht nur das saftig leckere Beerenobst spricht für den imposanten Strauch im Garten. Mit den überhängenden, rot überlaufenen Zweigen ist das Rosengewächs ein unübersehbarer Blickfang, und weiß zu jeder Jahreszeit zu begeistern. In der warmen Jahreszeit werden die dekorativen Äste von dunkelgrünen Blättern gerahmt und je nach Jahreszeit von rotborstigen Blütenknospen, hellrosa Blüten oder orange-roten himbeerähnlichem Obst ästhetisch ergänzt. Der großwüchsige Strauch begnügt sich mit normalem Gartenboden. Dieser sollte nicht trocken fallen und vor allem im Sommer mehrmals täglich bewässert werden. Um die Bodenverdunstung zu mindern und Nährstoffe einzutragen, empfiehlt sich eine Schicht aus Laub und Grasschnitt über der Wurzelregion aufzubringen. Dem frei stehenden Strauch mit seinen ausgreifenden Ranken sollte genug Abstand zum nächsten Pflanzpartner gegönnt werden. Es ist möglich die Japanische Weinbeere als Sichtschutz an einem Spalier zu erziehen. Zu vollsüßer Reife gelangen die Früchte, wenn sie möglichst viel Sonne tanken können. Gleichzeitig erweist es sich als hilfreich, wenn die Basis des Strauches beschattet wird. Ein Frostschutz für Jungpflanzen bewährt sich. Ältere Sträucher sind hingegen winterhart.

Die Kahle Apfelbeere ist auch als Schwarze Apfelbeere bekannt, da sie dunkle kleine Beeren besitzt. Die erbsengroßen Früchte, die im August oder September reifen, haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und werden daher für die Herstellung von Säften, Marmeladen und Likören verwendet. Sie können auch frisch verzehrt werden, wenn sie gut ausgereift sind. In Russland ist das ursprünglich aus Nordamerika stammende Gehölz seit 1900 bekannt und eine beliebte Heilpflanze. Seit einiger Zeit wird es aber auch in Mitteleuropa immer öfter angebaut. Die Aronia melanocarpa ist darüber hinaus ein attraktives Gehölz mit glänzend tiefgrünem Blattwerk und schönen weißen Blüten. Sie zeigen sich im Mai und werden von Insekten bestäubt. Die Blätter bieten im Herbst ein interessantes Farbspektakel und verfärben sich braunrot. Gern können Sie den ein bis zwei Meter hohen Strauch in den Obst- oder Ziergarten pflanzen. Besondere Ansprüche stellt die Pflanze dabei nicht. Sowohl sonnige als auch halbschattige Lagen werden vertragen. Ein normaler Gartenboden genügt vollkommen, da die Aronia anspruchslos ist. Die oft in Russland angebaute Pflanze ist zudem sehr frostverträglich und muss nicht geschützt werden.

Die Johannisbeere Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' ist ein alter Klassiker und hat in viele Gärten Einzug gefunden. Neben den leckeren roten Beeren, sprechen die frühe Erntezeit und der überzeugend hohe Ertrag für den beliebten Strauch. Charakteristisch ist die Anordnung der Früchte in langen Trauben, von denen sie sich leicht pflücken lassen. Zur Blütezeit werden die unscheinbaren Blüten von Bienen, Hummeln, Schwebfliegen und anderen Insekten angeflogen und stellen eine beliebte Nahrungsquelle dar. In Rasenflächen treten die flachwurzelnden Johannisbeeren in Konkurrenz mit den Gräsern und fahren schlechtere Erträge ein. Besser ist es, Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' einen unterbewuchsfreien Boden zu bieten. In Sonne bis Halbschatten gedeiht das Fruchtgehölz gut. Ideal ist ein Standort mit Morgensonne, an welchem nächtliche Feuchtigkeit auf den Früchten schnell verdunsten kann. Der Wurzelbereich sollte regelmäßig gewässert werden und vor Austrocknung und Staunässe geschützt werden. Anders als ihre schwarzbeerigen Verwandten sind bei Ribes rubrum 'Jonkheer van Tets' die höchsten Erträge an mehrjährigen Trieben zu erwarten. Dies sollte beim Rückschnitt während oder nach der Ernte berücksichtigt werden. Die 3-jährige Triebe werden entfernt, um Platz für die jüngeren Triebe zu schaffen. Eine Kompostdüngung im Herbst nimmt der Beerenstrauch dankend an.

Die Rote Johannisbeere Ribes rubrum 'Rovada' ist aus einer Kreuzung der Sorten 'Fays Fruchtbare' und 'Heinemanns Rote Spätlese' hervorgegangen und ist seit 1980 in Privatgärten zu finden. Sie zeichnet sich durch einen starken Wuchs aus und ist zur Heckenerziehung geeignet. Bis zu 40 Zentimeter jährlicher Zuwachs sind möglich. Da die Blüten und Früchte am mehrjährigen Holz gebildet werden, sollte der Rückschnitt sich auf 3-4-jährige Triebe beschränken. Die großen, roten Beeren von Ribes rubrum 'Rovada' hängen in lockeren Rispen und schmecken fein säuerlich-aromatisch. Als Naschwerk finden sie schnell den Weg vom Strauch in den Mund und lassen sich gleichfalls zur Herstellung von Gelees, Marmeladen und anderen Süßspeisen verwenden. Beeren, welche am Strauch belassen werden, bilden eine natürliche Nahrungsgrundlage für Gartenvögel. Als nektarreiche Insektenweide im Frühjahr bereichert die Johannisbeere Ribes rubrum 'Rovada' den naturnahen Garten. Die besten Erträge fährt Ribes rubrum 'Rovada' auf frischen, nährtoffreichem Boden in sonniger Lage ein. Halbschattige Standorte werden gut vertragen, resultieren jedoch in geringerem Fruchtertrag. Haben die Beeren die Gelegenheit, Morgensonne zu tanken, trocknet nächtliche Feuchtigkeit schnell ab und vermindert das Risiko von Verpilzung. Der Boden sollte nie vollständig austrocknen und gleichzeitig Staunässe keine Chance bieten. Die Pflanzung kann ganzjährig erfolgen, solange keine Fröste oder anhaltende Trockenheit herrschen.

Ribes nigrum 'Titania' ist eine der robustesten und gesündesten Johannisbeersorten, welche Schnecken, Mehltau und Rost standhaft trotzt. Als solche ist sie der perfekte Obststrauch für den pflegeleichten und naturnahen Naschgarten. Die saftig-säuerlichen Früchte lösen sich leicht vom Stiel und erlauben eine unkomplizierte Ernte. Ihr Aroma lädt zum Direktverzehr und zur Weiterverarbeitung zu Säften und Süßspeisen ein. Durch ihren starken Wuchs ist Ribes nigrum 'Titania' für das Anlegen einer blickdichten Hecke geeignet. Im April locken die nektarreichen Blüten von Ribes nigrum 'Titania' zahlreiche Insekten wie Bienen und Hummeln an. Bekommen sie die Chance, naschen zahlreiche Gartenvögel gerne die saftigen Beeren, welche später im Jahr erscheinen. Ribes nigrum 'Titania' benötigt eine gute Wasserzufuhr bei gleichzeitiger Vermeidung von Staunässe. Auf einem nährstoffreichen Gartenboden in vollsonniger oder halbschattiger Lage stellt sich eine reiche Ernte ein. Ältere Pflanzen sollten regelmäßig stark ausgelichtet werden. Da Johannisbeeren vornehmlich am einjährigen Holz tragen, empfiehlt sich der Rückschnitt tragender Zweige während der Ernte. Dies fördert die Verzweigung und steigert die Ernteerträge im Folgejahr. Eine Mulchschicht über dem Wurzelbereich wirkt einer Bodenverdunstung entgegen und stellt Nährstoffe für einen kräftigen Wuchs und gute Erträge bereit. Eine zusätzliche Düngung kann im Frühjahr erfolgen.

Im Gegensatz zu anderen Stachelbeern, ist weisen die Triebe der Dornenlosen Stachbelbeere Ribes uva-crispa 'Captivator' eine geringe Bestachelung auf. Das Pflücken der köstlichen Beeren wird damit zum Kinderspiel. Das süß-säuerliche Geschmackserlebnis lädt zum Naschen direkt vom Busch ein. Eingemacht als Kompott, als Gelee und in leckeren Kuchen verbacken sind die aromatischen Früchte zubereitet ein mindestens ebenso großer Genuss. Neben den menschlichen Schleckermäulern erfreuen sich viele Insekten an dem ertragreichen Stachelbeerstrauch. Mit den unscheinbaren, weißen Blüten lockt Ribes uva-crispa 'Captivator' im Frühjahr Bienen, Hummeln und Schwebfliegen an, welches sich an seinem Nektar laben. Die Stachelbeere Ribes uva-crispa 'Captivator' benötigt eine gute Wasserversorgung. Gelegentliche Staunässe erträgt der Kleinstrauch. Der Boden sollte locker und durchlässig sein und darf zwischenzeitlich abtrocknen. In anhaltender Trockenheit ist es erforderlich, regelmäßig zu gießen. Winterliche Fröste stellen für den etablierten Strauch kein Problem dar. Ein Winterschutz ist nicht notwendig. Für einen langjährig gesunden und ertragreichen Wuchs hat es sich bewährt, alte Triebe am Ende des Winters auszulichten. Im Frühjahr ist es für die hinreichende Nährstoffversorgung sinnvoll, einen Langzeitdünger oder Kompost in den Boden einzuarbeiten.

Die Stachelbeersorte Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki grün' stammt - wie der Name vermuten lässt - aus Finnland. Der Strauch wächst kompakt mit einfach bedornten Zweigen. Die Erträge der mittelgroßen, grünen, leicht säuerlich schmeckenden Beeren sind überzeugend. Das Obst eignet sich zur Verarbeitung zu Kompotts, Säften, Gelees und selbstverständlich auch zum Direktverzehr. Durch ihre gute Platzfestigkeit sind die Beeren tagelang lagerfähig. Stachelbeeren gehören zu den anspruchslosesten Obstgehölzen in unseren Gärten und Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki grün' bildet keine Ausnahme. Ein normaler Gartenboden ist für die erfolgreiche Kultivierung geeignet. Dieser darf zwischenzeitlich abtrocknen, sollte aber durch regelmäßige Wassergaben feucht gehalten werden. Um dem Boden Nährstoffe zuzuführen, ist das gelegentliche Einarbeiten von Kompost oder Dünger in den Wurzelbereich empfehlenswert. Eine Mulchschicht schützt die flach wachsenden Wurzeln vor Verdunstungsdruck. Die Stachelbeere 'Hinnonmäki grün' ist selbstbefruchtend. Die Erträge lassen sich dennoch durch eine Gruppenpflanzung zur besseren Befruchtung steigern. Ideal ist die Kombination mit anderen Stachelbeersorten. Zuträglich für den Beerenreichtum am Strauch ist zudem der kontrollierte winterliche Rückschnitt, welcher sieben bis acht ältere Triebe stehen lässt. Bevor diese mit fünf Jahren altersbedingt nachlassende Erträge zeigen, empfiehlt es sich, frische Triebe heranzuziehen.

Diese Stachelbeere startet mit einer unscheinbaren Blütenpracht in die Saison. Ihre Blüten heben sich farblich kaum vom Laub ab und geben erst bei genauerer Betrachtung ihre Schönheit preis. Der Blütenkelch ist dominierend, denn die feinen Blättchen sind länger als die Krone und zurückgebogen. Sie erscheinen grünlich mit einem leicht rötlichen Schimmer. Von April bis Mai dürfen sich Blütenbestäuber über den Nektar erfreuen, den Ribes uva-crispa 'Inventa' zur Verfügung stellt. Wächst die Stachelbeere an einem halbschattigen Standort, reifen die Früchte zu mittelgroßen und saftigen Beeren heran. Die Sorte 'Inventa' gibt sich mit jedem normalen Gartenboden zufrieden, der Nährstoffe und einen guten Wasserabfluss bietet. In Gesellschaft mit anderen Sorten fällt der jährliche Ernteertrag noch größer aus. Naschkatzen dürfen sich über aromatische Früchte erfreuen, die leicht pflückbar sind und eine herrliche Süße entwickeln. Ein jährlicher Rückschnitt fördert das Wachstum. Die Stachelbeere wird an bedeckten Tagen um ein Viertel eingekürzt. Triebe, die älter als vier Jahre sind, werden vollständig herausgeschnitten. Eine Zucht als Stämmchen ist bei der Sorte 'Inventa' möglich.

Diese Stachelbeere überzeugt weniger mit einer auffälligen Blütenpracht sondern mehr durch ihre Früchte, die ab Juli erntereif sind. Ribes uva crispa 'Karlin' entwickelt Früchte, deren dünne Schale hellgrün gefärbt und weißlich gestreift ist. Trotz ihrer zarten Eigenschaften erweisen sich die Beeren als robust. Sie überstehen starke Regenfälle ohne dabei zu platzen. Wegen des geringen Säuregehalts sind die Früchte beliebt bei großen und kleinen Naschkatzen. Die Stachelbeeren bleiben lange am Strauch erhalten und verlieren ihre Form selbst bei widrigen Witterungsbedingungen nicht. Auf einem halbschattigen Standort fühlt sich 'Karlin' wohl. Der Strauch gedeiht auf jedem normalen Gartenboden, der humose Eigenschaften aufweist und einen guten Wasserabfluss gewährleistet. Schwere Böden werden mit Sand aufgelockert. Die Stachelbeere passt in den rustikalen Bauerngarten und darf in keinem Naschgarten fehlen. Auf der Bienenweide sorgen die unscheinbaren Blüten für ein üppiges Nahrungsangebot, das Schmetterlinge, Wildbienen und Hummeln gerne annehmen. In einem Mischbestand aus zwei bis drei Sorten entwickelt die Stachelbeere höhere Erträge. Um die Fruchtreife zu fördern, sollte der Strauch gelegentlich gekürzt werden. Während der Ruhephase werden alle Zweige herausgeschnitten, die älter als vier Jahre sind.

Wie edle Perlen glänzen die cremeweißen Früchte der Johannisbeere Ribes rubrum 'Weiße Versailler' am gut verzweigten Strauch. Im Gegensatz zu den rotfrüchtigen Sorten, fehlt dem 'Weißen Versailler' der rote Farbstoff Cyanidin. Infolge dessen ist der Geschmack der Beeren milder und weniger säuerlich und damit eine Offenbarung für waschechte Honigmäulchen. Im Naschgarten setzt die Sorte geschmackliche und optische reizvolle Akzente zwischen rotbeerigen und schwarzbeerigen Sorten. Das Fruchtgehölz kann im Kübel kultiviert werden, und stellt damit eine leckere Option für urbane Gärten auf Balkons und Terrassen dar. Die weißen Johannisbeeren sind eine leckere Nascherei für zwischendurch und ebenso gut für die Weiterverarbeitung geeignet. Die Ansprüche und Pflegebedürfnisse von Ribes rubrum 'Weiße Versailler' ähneln jenen der rotfrüchtigen Johannisbeeren. In Sonne bis Halbschatten angepflanzt, zeigt der dicht wachsende Kleinstrauch einen gesunden Wuchs. Der Boden sollte frisch, aber nicht zu nass sein. Bei Trockenheit ist eine regelmäßige Wässerung notwendig. Um die Bodenverdunstung zu vermindern, ist eine Mulchschicht im Wurzelbereich zuträglich. Der Boden erhält ausreichend Nährstoffe, wenn im Frühjahr Kompost in den Boden eingearbeitet wird. Beim Rückschnitt sollte, gilt es zu beachten, dass vorwiegend das zweijährige Holz Blüten und Früchte bildet.

winterhart, insektenfreundlich, Zwergform der Aprikose, köstliche Früchte

gesunde Inhaltsstoffe, leuchtender Fruchtschmuck, robust, winterhart, selbstfruchtend

sommergrüner Strauch, aromatische Beeren, gesunde Inhaltsstoffe, winterhart, trockenheitsverträglich, robust