(Kategorie Stauden im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Nasturtium officinale, die echte Brunnenkresse, ist eine robuste, mehrjährige Wasserpflanze und aromatische Kräuterstaude, die mit frischgrünem, gefiedertem Laub und zarten weißen Kreuzblütler-Blüten von späten Frühling bis weit in den Sommer hinein überzeugt. Ihr kriechender, teppichbildender Wuchs eignet sich hervorragend, um Uferzonen von Gartenteichen, Bachläufen oder Quellsteinen zu begrünen und zugleich eine kontinuierliche Ernte würziger Blätter für die Küche zu ermöglichen. Im Halbschatten bis zur Sonne gedeiht diese Sumpfpflanze am besten in ständig feuchtem, nährstoffreichem und gerne kalkhaltigem Substrat; ideal ist flach fließendes oder langsam zirkulierendes Wasser, doch auch in einem Miniteich, Wasserschalen oder einem großen, wasserdichten Kübel auf Balkon und Terrasse fühlt sich die Brunnenkresse als Kübelpflanze wohl. Die sattgrünen, knackigen Blätter bleiben in milden Lagen oft wintergrün und bilden attraktive Kontraste zu Gräsern und anderen Uferstauden, während die feinen Blüten einen dezenten, natürlichen Akzent setzen. Als vielseitige Nutz- und Zierpflanze macht sie im Kräuterbeet mit eigener Feuchtzone, am Teichrand, im Vorgarten mit Wasserfeature oder in Gruppenpflanzung entlang eines Bachlaufes ebenso eine gute Figur wie als unkomplizierter Solitär im dekorativen Wassergefäß. Regelmäßiger Rückschnitt fördert den kompakten Wuchs und die zarte Blattqualität; wichtig ist eine dauerhaft hohe Bodenfeuchte und eine gleichmäßige Nährstoffversorgung, damit die Brunnenkresse ihre kräftige Farbe, ihren frischen Geschmack und ihren dichten Bestand zuverlässig ausbildet.