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Angelica gigas, die Koreanische Engelwurz, präsentiert sich als imposante Staude mit eindrucksvoller Präsenz im Garten. Ihre tief purpurroten, halbkugeligen Blütendolden thronen auf kräftigen, rötlich überhauchten Stielen und erscheinen von Spätsommer bis Frühherbst, meist im August und September. Das großzügige, gefiederte Laub bildet eine dekorative, sattgrüne Basis und unterstreicht die architektonische Wuchsform, die je nach Standort 120 bis 180 cm Höhe erreichen kann. Als charakterstarke Solitärstaude setzt sie im Staudenbeet, in der Rabatte oder im Präriegarten ausdrucksstarke Akzente und eignet sich ebenso als Hintergrundpflanze in gemischten Pflanzungen. In großen Gefäßen wird sie zur markanten Kübelpflanze für Terrasse und Hof, wo sie mit ihrer strukturbildenden Silhouette überzeugt und auch als Schnittblume in floristischen Arrangements geschätzt wird. Am liebsten gedeiht Angelica gigas in sonnigen bis halbschattigen Lagen auf humosen, nährstoffreichen, frischen bis gleichmäßig feuchten Böden. Eine gute Wasserversorgung in der Hauptwachstumszeit fördert kraftvolle Stiele und besonders üppige Blütendolden. Ein lockerer, tiefgründiger Gartenboden, gern mit Kompost angereichert, unterstützt den vitalen Wuchs, während eine sommerliche Mulchschicht die Bodenfeuchte stabil hält. Bei exponierten Standorten kann eine diskrete Stütze sinnvoll sein, damit die hochaufragenden Stängel bei Wind stabil bleiben. Nach der Blüte lässt sich die Pflanze für eine kompakte Optik zurückschneiden; wer Selbstaussaat wünscht, belässt einige Dolden bis zur Samenreife. Die Koreanische Engelwurz ist kurzlebig, etabliert sich jedoch durch gezielte Nachsaat oder Jungpflanzen regelmäßig neu und bleibt so als markante Gartenstaude und formstarke Strukturpflanze dauerhaft präsent.