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Anethum graveolens, der aromatische Dill oder Gartendill, ist eine klassische Kräuterpflanze mit zarten, fiederfeinen Blättern und dekorativen, gelbgrünen Doldenblüten, die den Sommer über erscheinen. Als einjährige Kräuterstaude bringt dieser Gewürzklassiker nicht nur frische Würze in die Küche, sondern setzt auch im Ziergarten feine, luftige Akzente. Der aufrechte, grazile Wuchs bildet transparente Horste, die sich harmonisch zwischen Stauden, Gemüse und Ziergräsern einfügen. Das frischgrüne Laub ist intensiv duftend und bildet den perfekten Kontrast zu kompakten Beetpflanzen, während die filigranen Blütendolden den typischen, sommerlichen Charakter eines Bauerngartens unterstreichen. Im Kräuterbeet, Gemüsebeet und in gemischten Rabatten zeigt sich Dill als vielseitiger Gartenstrauch im weiteren Sinne: Er passt in den Vorgarten ebenso wie in naturnahe Pflanzungen und eignet sich als lockere Kübelpflanze für Terrasse oder Balkon. In größeren Gefäßen entfaltet er seine elegante Höhe und dient als leichter Solitär oder als Begleiter in Gruppenpflanzungen. Optimal steht Anethum graveolens sonnig bis halbschattig auf durchlässigem, humusreichem, eher mäßig nährstoffversorgtem Boden; Staunässe wird schlecht vertragen. Eine gleichmäßige Wasserversorgung fördert das kontinuierliche Wachstum, während windgeschützte Lagen das schlanke Laub schonen. Direktsaat oder Nachsaaten über die Saison sichern laufende Ernte von frischem Kraut und aromatischen Samen, die in Salaten, Marinaden und Einlegegurken geschätzt werden und das aromatische Profil dieser traditionellen Küchenkraut-Pflanze voll zur Geltung bringen.