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Achillea millefolium ‘Sammetriese’, die Schafgarbe ‘Sammetriese’, präsentiert sich als ausdrucksstarke Staude mit samtrot leuchtenden, flachen Scheindolden, die den Sommer über von Juni bis in den September hinein für intensive Farbakzente sorgen. Das fein gefiederte, aromatische, graugrüne Laub bildet einen dichten, horstigen Teppich, aus dem zahlreiche, standfeste, aufrechte Stängel emporwachsen. Die Blüten wirken in der Rabatte ebenso edel wie im naturnahen Präriebeet oder Bauerngarten und behalten ihre dekorative Wirkung auch als Schnitt- und Trockenblumen in der Vase. Mit einer Wuchshöhe von etwa 70 bis 90 cm eignet sich diese Beetstaude hervorragend für Gruppenpflanzungen, als Blickfang im Vorder- bis Mittelgrund oder als frei stehender Solitär im Vorgarten. In größeren Gefäßen macht sie sich auch als Kübelpflanze auf sonnigen Terrassen gut, sofern der Boden durchlässig bleibt. Am besten gedeiht die Schafgarbe an einem vollsonnigen Standort mit gut drainiertem, eher magerem bis mäßig nahrhaftem Substrat; Staunässe sollte vermieden werden. Ein moderater Rückschnitt nach der ersten Hauptblüte fördert eine frische Nachblüte und hält den Gartenstrauch-Charakter der Pflanze kompakt. Bei zu nährstoffreichem Boden empfiehlt sich eine zurückhaltende Düngung, um Standfestigkeit und die klare Wuchsform zu erhalten. Alle paar Jahre kann eine Teilung die Vitalität steigern und die Blühfreude erneuern. Achillea millefolium ‘Sammetriese’ ist robust, ausgesprochen winterhart und eine vielseitige, pflegeleichte Bereicherung für sonnige Beete, Steppenpflanzungen und langlebige Gartenkompositionen.