Ribes uva-crispa 'Hinnonmäki Grün'

Ribes uva-crispa ‘Hinnonmäki Grün’, die Stachelbeere ‘Hinnonmäki Grün’, ist ein kompakter Obst- und Zierstrauch, der mit aromatischen, mittelgroßen, grünschaligen Beeren überzeugt. Im Frühjahr erscheinen unaufdringliche, grünlich rötliche Blüten, die den Start für eine reiche Sommerernte markieren. Das rund gelappte, frischgrüne Laub unterstreicht den vitalen Eindruck, im Herbst zeigt es zarte Gelbtöne. Der dicht verzweigte Gartenstrauch wächst buschig aufrecht und bleibt mit etwa 100–120 cm Höhe angenehm platzsparend, was ihn für kleinere Beete, den Vorgarten und die Kübelkultur auf Balkon oder Terrasse prädestiniert. Als Solitär setzt er einen natürlichen Akzent, in lockeren Reihen funktioniert er ebenso als fruchttragende Heckenpflanze oder in der Gruppenpflanzung im Obst- und Gemüsegarten. Am sonnigen bis halbschattigen Standort entfaltet diese Sorte ihr volles Aroma, wobei sonnige Lagen die Süße der Beeren betonen. Ein humoser, nährstoffreicher, gleichmäßig frischer, gut durchlässiger Boden unterstützt einen gleichmäßigen Fruchtansatz; eine Mulchschicht hilft, die Feuchte zu halten. Regelmäßiger Schnitt nach der Ernte sorgt für Luft und Licht im Strauch, indem älteres, abgetragenes Holz zugunsten junger, fruchtbarer Triebe entnommen wird. Gießen Sie in Trockenperioden durchdringend, Staunässe ist zu vermeiden. ‘Hinnonmäki Grün’ gilt als robust und pflegeleicht, liefert zuverlässig saftige, angenehm süß-säuerliche Früchte für den Frischverzehr, Kuchen und Konfitüren und fügt sich als vielseitiger Blütenstrauch und Kübelpflanze harmonisch in naturnahe wie klassische Gartengestaltungen ein.