Ribes rubrum 'Weiße Versailler'

Ribes rubrum ‘Weiße Versailler’, die Weiße Johannisbeere, ist ein bewährtes Beerenobst und vielseitiges Obstgehölz für Garten und Terrasse. Der kompakte, aufrecht-buschige Gartenstrauch trägt im Frühjahr zarte, grünlich-weiße Blüten und bildet im Sommer lange Trauben mit nahezu transparenten, elfenbeinfarbenen Beeren. Das Laub zeigt sich frischgrün, wird im Herbst dezent gelblich und unterstreicht den Wert als dekorativer Zierstrauch ebenso wie als ertragreicher Beerenstrauch. Die Früchte reifen meist ab Juli, sind mild-aromatisch, angenehm säurearm und ideal zum Naschen, für Desserts, Gelees und Saft. Als Blütenstrauch und Fruchtgehölz eignet sich ‘Weiße Versailler’ für das Obstbeet, den Vorgarten, die gemischte Gruppenpflanzung oder als niedrige, lockere Heckenpflanze. In einem ausreichend großen Kübel macht sie auf Balkon und Terrasse als Kübelpflanze eine ebenso gute Figur wie im Staudenbeet in Kombination mit Zierstauden und Kräutern. Ein sonniger bis halbschattiger Standort sorgt für reiche Ernten, in voller Sonne entwickeln die Beeren besonders viel Aroma. Der Boden sollte humos, nährstoffreich und gleichmäßig frisch sein; Staunässe wird gemieden, eine Mulchschicht hält Feuchtigkeit und verbessert die Bodenstruktur. Die Sorte ist robust und winterhart, wächst mittelstark und lässt sich gut pflegen. Ein jährlicher Auslichtungsschnitt nach der Ernte oder im Spätwinter, bei dem ältere, abgetragene Triebe entfernt und junge Fruchtruten gefördert werden, erhält Vitalität und Ertrag. ‘Weiße Versailler’ ist selbstfruchtbar, in der Nähe weiterer Johannisbeersorten steigt die Ertragsstabilität zusätzlich.