Rheum 'Holsteiner Blut'

Rheum ‘Holsteiner Blut’, der klassische Rhabarber (Rheum rhabarbarum), überzeugt als kräftige Gemüsestaude mit intensiv rubinroten Stielen und üppigem, sattgrünem Laub. Die horstbildende Staude entwickelt mächtige, dekorative Blätter auf starken, aufrechten Stielen und setzt so im Gemüsebeet, Bauerngarten oder im großzügigen Staudenbeet markante Akzente. Von April bis Juni liefert dieser bewährte Sortenrhabarber reichliche Ernte mit fein-säuerlichem, aromatischem Geschmack – ideal für Kompott, Kuchen, Konfitüre und Desserts. Lässt man die stattlichen, rispigen Blütenstände stehen, erreichen sie eindrucksvolle Höhen und verleihen dem Garten zusätzliche Struktur; für eine lange Erntezeit empfiehlt sich jedoch das Ausbrechen der Blüten. Als Solitär im Vorgarten, in Gruppenpflanzung oder am Rand des Obst- und Gemüsegartens bringt der Blüten- und Gartenstauden-Charakter von Rheum ‘Holsteiner Blut’ rustikalen Charme, auch die Kultur in einem sehr großen Kübel auf der Terrasse ist möglich, wenn ausreichend Erde und gleichmäßige Wasserversorgung gewährleistet sind. Bevorzugt werden sonnige bis halbschattige Standorte mit tiefgründigem, humusreichem, frischem bis feuchtem, gut durchlässigem Boden; regelmäßige Kompostgaben im Frühjahr und eine Mulchschicht fördern Vitalität und Ertrag. Die robuste, winterharte Staude ist langjährig und pflegeleicht, benötigt lediglich ausreichend Platz, um sich frei zu entfalten, sowie gleichmäßige Feuchtigkeit ohne Staunässe. Mit ihrer kombinierten Zier- und Nutzwirkung ist Rhabarber ‘Holsteiner Blut’ ein wertvoller Gartenstrauch-Ersatz im Nutz- und Ziergarten und ein charakterstarker Hingucker mit hohem Genussfaktor.