(Kategorie Obst im Onlineshop von Pflanzen für Dich)
Pyrus communis ‘Rote Williams Christ’, die rote Williams-Christ-Birne, ist ein klassisches Obstgehölz mit hohem Genusswert und dekorativer Wirkung im Hausgarten. Im April schmückt sich der Obstbaum mit zahlreichen weißen, zart duftenden Blüten, die den Austrieb des frischgrünen Laubs begleiten. Der mittelstarke, zunächst pyramidal aufrechte, später etwas breiter werdende Wuchs macht diesen Birnbaum zu einem attraktiven Gartenbaum, der als Solitär im Rasen, im Obstgarten oder als Spalierobst an einer warmen Hauswand überzeugt. Die Früchte reifen meist von Ende August bis September und zeigen die sortentypische, gleichmäßig rote Schale. Das Fruchtfleisch ist fein schmelzend, saftig und äußerst aromatisch mit der charakteristischen Williams-Note – ideal zum Frischverzehr, für Desserts, Saft und die klassische Obstdestillation. Für reiches Blühen und sichere Erträge bevorzugt die ‘Rote Williams Christ’ einen sonnigen, warmen, windgeschützten Standort und einen tiefgründigen, humosen, gut durchlässigen Gartenboden mit gleichmäßiger Feuchte. Auf kalkverträglichen, nährstoffreichen Substraten entwickelt sie sich besonders vital. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, bringt jedoch deutlich bessere Ernten mit geeigneten Befruchtersorten wie ‘Conference’, ‘Clapps Liebling’ oder ‘Gute Luise’ in der Nähe. Eine regelmäßige Auslichtung im Winter, maßvolle Sommertriebe-Korrektur und ein gezielter Fruchtbehangschnitt fördern Größe und Aroma der Birnen. Während der Fruchtentwicklung ist eine konstante Wasserversorgung wichtig, Staunässe sollte vermieden werden. Als Obstbaum im Vorgarten, im klassischen Bauerngarten oder in einer gemischten Obstwiese zeigt sich die ‘Rote Williams Christ’ ebenso überzeugend wie als dekoratives Spalier an sonniger Süd- bis Westwand; in großen Kübeln ist sie nur bei sehr guter Pflege langfristig zu halten.