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Persicaria amphibia, der Wasser-Knöterich oder Schwimmende Knöterich, ist eine außergewöhnlich anpassungsfähige Staude, die sowohl im Flachwasser als auch im feuchten Uferbereich überzeugt. Mit länglichen, sattgrünen Blättern, die im Wasser als schwimmende Rosetten erscheinen und an Land eine markante, leicht glänzende Textur zeigen, setzt dieser robuste Zier- und Teichpflanzen-Klassiker starke Akzente. Von Juni bis September tragen elegante, rosarote bis purpurfarbene Blütenähren die Oberfläche von Teich und Sumpfzone und sorgen für eine lebendige, natürliche Note im Wassergarten. Der Wuchs ist teppichbildend bis locker aufrecht, je nach Wasserstand kriechend oder leicht emporstrebend, wodurch sich die Pflanze ideal zur Strukturierung von Uferzonen, Bachläufen und Feuchtbeeten eignet. Als vielseitige Wasserpflanze bereichert Persicaria amphibia den Garten- und Naturteich, macht im Sumpfbeet eine ebenso gute Figur wie im bepflanzten Kübel, Miniteich oder Wassergefäß auf Balkon und Terrasse. In Gruppenpflanzungen wirkt der Wasser-Knöterich besonders harmonisch, kann aber auch als solitäre Blickfang-Staude eingesetzt werden, um Übergänge zwischen Rasen, Kies und Wasserflächen weich zu gestalten. Ein sonniger bis halbschattiger Standort fördert dichte Blattpolster und eine reiche Blüte; der Boden sollte nährstoffreich, humos und dauerhaft feucht sein, im Wasser bewährt sich eine Pflanztiefe im Flachwasserbereich. Regelmäßiger Rückschnitt nach der Blüte und gelegentliches Eindämmen der Ausläufer halten den wuchsfreudigen Gartenbewohner in Form und sichern eine gepflegte, dekorative Wirkung über viele Jahre.