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Eucomis bicolor, die Schopflilie oder Ananaslilie, ist eine faszinierende Blütenstaude aus der Familie der Zwiebelgewächse, die mit ihrer exotischen Anmutung jeden Gartenbereich aufwertet. Charakteristisch sind die dicht besetzten, grünlich-weißen Blüten mit purpurviolettem Rand, die von Juli bis September erscheinen und von einem schopfartigen Blattschopf gekrönt werden – ein Effekt, der an kleine Ananas erinnert. Darüber hinaus überzeugt das frischgrüne, breit lanzettliche Laub, das in einer bodennahen Rosette austreibt und die aufrechten, stabilen Stiele elegant einfasst. Der Wuchs bleibt kompakt bis mittelhoch und eignet sich damit ideal für sonnige bis halbschattige Standorte, die warm und geschützt liegen. Im Beet setzt Eucomis bicolor als exotischer Solitär eindrucksvolle Akzente, wirkt in Gruppenpflanzung ebenso stimmig und lässt sich als Kübelpflanze hervorragend auf Terrasse oder Balkon präsentieren; auch im modernen Vorgarten entfaltet der Blütenstauden-Klassiker eine besondere Wirkung. Ein durchlässiger, humoser, nährstoffreicher Boden ist wichtig, Staunässe sollte vermieden werden, während gleichmäßige Feuchte in der Wachstumszeit das Blütenbild fördert. Als Zwiebelstaude zieht Eucomis bicolor im Herbst ein, der Austrieb erfolgt im Frühjahr; in rauen Lagen empfiehlt sich ein Winterschutz oder die frostfreie Überwinterung im Topf. Eine maßvolle Düngung während der Vegetationsphase und eine gute Drainage im Pflanzgefäß sichern Vitalität und reiche Blüte. Auch als haltbare Schnittblume ist die Ananaslilie eine außergewöhnliche Bereicherung.