Corylus avellana 'Fertile de Coutard'

Corylus avellana ‘Fertile de Coutard’, die Echte Hasel bzw. Haselnuss, ist ein robuster Gartenstrauch mit hohem Zier- und Nutzwert. Früh im Jahr schmückt der Blütenstrauch sich mit langen, goldgelben Kätzchen, die bereits ab Spätwinter bis ins zeitige Frühjahr pendeln, während die kleinen, rot gefärbten weiblichen Blüten dezent erscheinen. Im Sommer zeigt das Laub eine frischgrüne, rundlich-ovale Form und sorgt für dichte Struktur, im Herbst folgt eine warme Färbung. Die Sorte liefert große, aromatische Nüsse mit feinem, süßem Geschmack, ideal zum Frischverzehr, Rösten und Backen; die Ernte reift zuverlässig ab Spätsommer bis Herbst. Als vielseitiges Gehölz eignet sich ‘Fertile de Coutard’ als Solitär im Vorgarten, in gemischten Gehölzrabatten, als fruchttragender Zier- und Blütenstrauch im Staudenbeet oder als lockere Heckenpflanze mit natürlicher Wirkung. In großen Kübeln bereichert die Hasel Terrasse und Hof, wo sie als dekorative Kübelpflanze zugleich Sichtschutz und Ernte liefert. Der Wuchs ist kräftig, mehrtriebig und breitbuschig, lässt sich jedoch durch Schnitt gut formen; ältere Triebe werden nach der Ernte oder im Spätwinter auf jüngere Ruten abgeleitet, um Ertrag und Vitalität zu fördern. Ein sonniger bis halbschattiger Standort begünstigt Blüte und Nussbildung. Der Boden sollte humos, nährstoffreich, durchlässig und gleichmäßig frisch sein; Staunässe wird nicht vertragen, kurze Trockenphasen nach Anwachsen hingegen gut. Für besonders reiche Ausbeute empfiehlt sich die Nähe zu weiteren Haselnuss-Sorten zur Fremdbestäubung.