Astrantia major Star of Beauty, die Große Sterndolde ‘Star of Beauty’, ist eine elegante Blütenstaude, die mit ihren sternförmigen, reichhaltig gezeichneten Blüten sofort ins Auge fällt. Die runden Dolden mit tief purpurrotem Zentrum und zart rosé bis silbrig umrandeten Hüllblättern erscheinen von Juni bis August, oft mit williger Nachblüte bei rechtzeitigem Rückschnitt. Das handförmig gelappte, frischgrüne Laub bildet dichte Horste, der Wuchs ist aufrecht und buschig, ideal für die dauerhafte Struktur im Staudenbeet. Als vielseitige Gartenstaude eignet sich diese Sterndolde hervorragend für Rabatten, den Bauerngarten, den Gehölzrand und halbschattige Beete, wirkt als Solitär ebenso überzeugend wie in Gruppenpflanzung und lässt sich auch als dekorative Kübelpflanze auf Terrasse oder im Vorgarten kultivieren. In Kombination mit Farnen, Hosta, Astilben oder filigranen Gräsern entsteht ein edler, naturnaher Look mit hoher Gartenwirkung. Bevorzugt wird ein humoser, nährstoffreicher, gleichmäßig frischer bis mäßig feuchter Boden mit guter Drainage; in sonnigeren Lagen ist eine zuverlässige Wasserversorgung wichtig, im Halbschatten zeigt sich die Sterndolde besonders langlebig und standfest. Ein Rückschnitt der abgeblühten Stiele fördert die Nachblüte und hält die Zierstaude kompakt, eine leichte Düngung im Frühjahr unterstützt den Austrieb. Astrantia major ‘Star of Beauty’ überzeugt zudem als hochwertige Schnitt- und Trockenblume und bringt als edler Blütenstrauch-Effekt im Staudenbeet romantische Akzente in Rosenpflanzungen und gemischte Gartenbeete.

Astrantia major Florence, die Große Sterndolde ‘Florence’, ist eine elegante Blütenstaude, die mit ihren zart rosafarbenen, sternförmigen Doldenblüten jeden Ziergarten bereichert. Von Frühsommer bis in den Spätsommer erscheinen zahlreiche, schalenförmige Dolden mit zarten Hüllblättern in pastelligem Altrosa, oft mit einem feinen Silberschimmer, die auf aufrechten, standfesten Stielen schweben. Das handförmig gelappte, tiefgrüne Laub bildet einen dichten, horstigen Teppich und setzt die filigranen Blüten perfekt in Szene. Mit einer Wuchshöhe von etwa 60 bis 80 cm und einer Breite um 40 bis 50 cm eignet sich diese Gartenstaude ideal für Rabatten, Staudenbeete, den Bauerngarten und den naturnahen Gartenstil. Als vielseitige Beetstaude harmoniert die Sterndolde hervorragend in Gruppenpflanzungen mit Schattenstauden wie Farnen, Hosta oder Astilben, kann aber ebenso als duftige Solitärpflanze im Vorder- bis Mittelgrund glänzen. Auch als dezente Kübelpflanze für halbschattige Terrasse und überdachten Innenhof sorgt sie für eine langanhaltende Blütenwirkung. Astrantia major ‘Florence’ bevorzugt einen frischen, humosen, nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden in halbschattiger Lage; in voller Sonne ist eine gleichmäßige Bodenfeuchte wichtig, Staunässe wird nicht vertragen. Regelmäßiges Ausputzen der verwelkten Blüten fördert eine verlängerte Blütezeit, und ein Rückschnitt nach der Hauptblüte regt einen ordentlichen Neuaustrieb an. Die horstige Staude ist zuverlässig winterhart und langlebig; eine Teilung älterer Horste im Frühjahr oder Herbst erhält Vitalität und Blühfreude. Als Schnittblume und Trockenblume bringt ‘Florence’ zudem romantischen, lang haltbaren Charme in die Vase.