Gartenstauden

Gemüse-Samen

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Der Porree "Pandora" ist ein Herbstporree mit schweren, weißen Schäften, die keine große Zwiebelbildung vorweisen können. Die Schäfte sind ca. 30 cm lang und und sind glatt und formschön. Die weißen Schäfte können durch Anhäufeln von Erde noch verlängert werden. Dieser Porree verträgt leichte Fröste und hat eine gute Haltbarkeit, er wird von August bis Oktober geerntet. Porree ist ein sehr gesundes Gemüse, das viel Vitamin C und Bioaktivstoffe wie z. B. Sulfide enthält, die antibakteriell wirken und die Blutgerinnung hemmen.

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Porree  Bavaria Beschreibung: Früher Porree mit langen Schäften, schnellwachsend, kräftige Farbe, hoher Ertrag. Für Sommer und Herbst. Schon im Sommer oder Herbst leckeren, vitaminreichen Porree (Lauch), das können Sie mit der Sorte Bavaria erreichen. Die besonders langen, weißen Schäfte gehen über in blaugrünes, für die Jahreszeit dunkles, kräftiges Laub und ergeben einen hohen Ertrag. Bis zum Beginn leichter Fröste können Sie über eine lange Periode ernten. Bavaria ist ideal für die Verwendung als Rohkost, aromatisch mild schmeckendes Stangengemüse, für Suppen, Pizzen, Quiches und Nudelaufläufe. Inhalt reicht für ca.: 150 Pflanzen Kulturhinweise: Standort:     Porree liebt einen sonnigen, offenen Platz und nährstoffreiche, humose, wasserhaltige Böden. Aussaat...

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Die rotblühende Prunkbohne 'Lady Di' ist eine resistente und extra langhülsige Neuheit, ohne Fäden. Eine neue, extra langhülsige, dunkelrot blühende, fadenlose Prunkbohne . Diese Spitzensorte hat mittel- bis dunkelgrüne, wohlschmeckende Hülsen , die 2 cm breit und 30 cm lang werden. 'Lady Di' ist eine recht ertragreiche und gegen Bohnenmosaik und Brennflecken resistente Neuzucht. Die Bohnen flach mit Erde bedecken und gut andrücken. Nach dem Auflaufen bei einer Jungpflanzenhöhe von etwa 10 cm leicht anhäufeln. Bei Trockenheit , zur Blüte und zur Zeit des Fruchtansatzes besonders gut wässern.

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Die rosa-roten Blüten der witterungsbeständige Prunkbohne 'Tenderstar' bingen von Juli bis September köstliche , zarte, fadenlose Hülsen hervor. Durch ihren raschen Wuchs und ihre tolle Rankeigenschaft wird 'Tenderstar' häufig als Sichtschutz eingesetzt.  Die Prunkbohne 'Tenderstar' überzeugt also als wahres Allround-Talent.

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Diese Stangenbohne hat die Besonderheit, dass sie rot blüht . Neben ihren üppigen, roten Blüten ziert sie sich außerdem mit langen, fleischigen Hülsen . Sie hat dunkel-violette Körne r. Besonders für rauhe Lagen ist diese Prunkbohne besonders geeignet, da sie extrem widerstandsfähig und robust ist. Auch für das schnelle Beranken von Zäunen und ähnlichen Rankhilfen ist diese rotblühende Prunkbohne bestens zu verwenden. Da Bohnen in der Blütezeit und beim Fruchtansatz sehr durstig sind, wässern Sie reichlich.

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Die "Hangdown Grünkernig" ist eine Puffbohne , die gut gefüllte, lange Hülsen hervorbringt. Die Körner sind mittelgroß, grün und bleiben sehr zart. Die "Hangdown Grünkernig" ist eine sehr ertragreiche Sorte, die sich bereits seit Jahren bewährt haben. Diese Puffbohne eignet sich ideal für den Frischverbrauch und die Konservierung. Damit die Pflanzen später nicht verlausen, säen Sie Bohnenkraut in ihrer Nähe aus. Wenn die Pflanzen Hülsen ansetzt, werden die Spitzen der Pflanze abgeschnitten.

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Diese Delikatess-Puffbohne ist die feinste , die Sie zur Zeit auf dem Markt finden können. Mit ihren geraden Hülsen von 12-14 cm Länge und den runden, tiefgrünen Körnern ist sie besonders ansprechend. Jede Hülse enthält 5-6 Korn. "Perla" hat einen sehr angenehmen und feinen Geschmack. Da sich Puffbohnen durch Knöllchen-Bakterien selbst mit Stickstoff versorgen, brauchen Sie sie nur zum Start und kurz vor der Blüte wenig düngen. Diese Saattüte hat einen Inhalt von 200 g.

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Die Puffbohne "Piccola" ist eine grüne Gourmet-Puffbohne , die sich durch ihren kernigen, besonders feinen Geschmack auszeichnet. ' Piccola ' bildet schwarz-weiß gekennzeichnete Blüten , aus denen später die 16-17 cm langen , schlanken Hülsen heran wachsen. Jede Hülse ist mit 5-6 tiefgrün glänzenden, rundlichen Körner gefüllt. Der Wuchs der " Piccola " ist standfest und sie hat ein starkes Wurzelwerk . Ihr Laub ist dunkelgrün und die Pflanze besitzt eine natürliche hohe Toleranz  gegen die Braunflecken-Krankheit.  

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Dieser Radicchio "Granato" ist wunderschön, granat-rot und für den Herbstanbau geeignte. Die einzelnen Salatköpfe sind länglich, gut geschlossen, von intensivster Farbe und mit guter Stossfestigkeit. Ein schöner Farbklecks im Gemüsegarten , der nicht nur gut aussieht, sondern auch wunderbar schmeckt und sehr gesund ist!

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Radicchio ist eine italienische Salatspezialität , die auch bei uns immer beliebter wird. Er wird im Frühsommer gesät und ist dann erntereif im Herbst. Diese Züchtung ist umempfindlich gegen braune Blatträndern und schossfest . "Indigo" hat einen nussigen, leicht herben Geschmack . Seine Köpfe bestehen aus vielen, sehr eng geschichteten, dunkelweinroten Blättern, die durchzogen sind mit weißen Blattadern. Die festen, ballförmigen Köpfe werden mit grünen Umblättern umschlossen. Radicchio läßt sich schlecht verpflanzen, es empfiehlt sich eine Aussaat an Ort und Stelle oder in kleine Töpfe.

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Das Radies "Albena", natürlich auch sehr gut bekannt als Radieschen, setzt neue Akzente und ist auf dem Teller oder an Buffets eine wundervolle Abwechslung. Das Radies "Albena" ist schneeweiß und ist deshalb besonders schön als Dekoration auf Butterbroten oder auch im Salat geeignet. Die Knollen sind sehr appetitlich wirkend, regelmäßig rund, haben einen glatte Schale und einen mildwürzigen Geschmack. Für Frühbeete, Folien- und den Freilandanbau sind die Radieschen "Albena" perfekt geeignet.

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Dieses Radieschen ähnelt in Geschmack und Aussehen dem Rettich. Es eignet sich fürs Freiland, ist fast ganzjährig anpflanzbar und wächst sehr schnell. "Vitus" ist eine robuste Züchtung. Die eiszapfenförmigen Minirettiche werden 10-12 cm lang und sind sehr zart. Ihr Geschmack ist appetitanregend würzig und paßt ideal zu einer deftigen Brotzeit. Sie können lange geerntet werden, da sie nicht schnell pelzig werden. Radieschensaat wird flach und dünn verteilt gesät, zur Abwehr von Schädlingen sollte ein Vlies und später Kulturschutznetz verwendet werden. 

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Das Radieschen "Lucia" läßt sich fast ganzjährig säen und ernten, im Frühanbau im Gewächshaus oder unter Vlies, im Sommer bis zum Herbst im Freiland. Die Radieschen sind von hervorragender Qualität. Ihre Knollen sind leuchtend rot, rund und sehr widerstandsfähig gegen Pelzigwerden . Des Weiteren ist "Lucia" tolerant gegenüber den Falschen Mehltau. Radieschensaat wird flach und dünn verteilt gesät, zur Abwehr von Schädlingen sollte ein Vlies und später Kulturschutznetz verwendet werden. 

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Diese farblich sehr ansprechenden Radieschen haben einen leckeren, würzigen Geschmack und sind von ausgezeichneter Qualität. Die Knollen sind leuchtend rot mit einer dekorativen weißen Spitze. "Poloneza" ist widerstandsfähig gegen Pelzigwerden . Gegen Maden decken Sie die Beet mit einem federleichten Vlies ab, im Sommer mit einem Kulturschutznetz. Dies hilft zuverlässig und giftfrei gegen die Schädlinge. Das Radies "Poloneza" ist ideal geeignet für die Treibhaus- und Freilandproduktion.

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Das Radieschen "Riesenbutter/Vitessa" ist ideal für den Freilandanbau geeignet. Sie können es nicht nur im Frühjahr und Herbst ernten, sondern sogar im Sommer. Sie haben stets eine gleichbleibende, hervorragende Qualität. Die Knollen erreichen eine Größe von 6 cm , können aber auch schon bei einem Durchmesser von 2 cm geerntet werden. Sie bleiben lange zart, knackig und haben einen mildwürzigen Geschmack. Radieschensaat wird flach und dünn verteilt gesät, zur Abwehr von Schädlingen sollte eine Kulturschutznetz verwendet werden.

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"Sora" ist ein Radieschen, dass sich besonders für die Sommeraussaat eignet, da es sehr robust und schnellwüchsig ist. Die runden Knollen von "Sora" sind leuchtend rot und haben festes Fleisch, das gleichzeitig sehr zart ist. Selbst bei einem Durchmesser von 6 cm ist es noch knackig und nicht pelzig.  Radieschensaat wird flach und dünn verteilt gesät, zur Abwehr von Schädlingen sollte ein Vlies und später Kulturschutznetz verwendet werden.

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Diese Radieschenzüchtung ist durch ihre violette Farbe ein toller Blickfang auf dem Teller. Sie ist robust und schnellwüchsig, widerstandsfähig gegen Pelzigwerden, mildwürzig im Geschmack und von zarter, saftiger Qualität. Gegen Madenbefall decken Sie die Radieschen mit einem federleichten Vlies ab, im Sommer mit einem Kulturschutznetz. Dies hilft auf zuverlässigem und giftfreiem Weg bei dem Schutz vor Schädlingen. 'Viola' ist für die gesamte Freilandsaison geeignet.

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Durch die gelbe Farbe dieses Radieschens ist Abwechslung gewährleistet. Sei es im Salat, auf Butterbroten, zur Dekoration oder als Partysnack - "Zlata" ist eine gelungene Bereicherung in der Küche und ein optischer Genuß. Die Knollen schmecken mildwürzig und sind rund und glattschalig. Gegen Madenbefall decken Sie die Radieschen mit einem federleichten Vlies ab, im Sommer mit einem Kulturschutznetz. Dies hilft zuverlässig und giftfrei bei dem Schutz vor Schädlingen.

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Bei diesem Radieschen-Mix, Kombination II (Raphanus sativus), erhalten Sie drei verschiedene Sorten in einem Tütchen auf einem 5-Meter-Saatband : Die Riesenbutter ist eine altbekannte Sommer- und Herbstsorte mit einem besonders milden Geschmack und einer großen Radieschenknolle, die zart bleibt. Zweite Sorte ist die Parat : sie schmeckt würzig und mild, ist festfleischig und dünnschalig und ist nicht pelzig, wenn man sie rechtzeitig erntet. Eine bewährte Sommersorte. Drittes im Bunde ist das Radies Rundes halbrot-halbweiß . Diese zweifarbige Sorte ist fürs Auge gezüchtet und bringt Abwechslung ins Spiel und auf den Teller. Sie ist mittelstark wachsend und für den ganzjährigen Anbau geeignet. Zur Aufzucht im Frühjahr einen sonnigen Standort und lockere, nährstoffreiche Gartenerde wählen. Im Herbst sollte eher ein schatt...

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Der Rettich 'Mino Early Hybride' bringt bereits nach kurzer Kulturzeit gleichmäßig schöne, glatte, sehr gerade Rettiche von 45-50 cm Länge . Der Rettich ist reinweiß , das Fleisch ist sehr fest und mild im Geschmack . Der Boden darf nicht mit Stallmist gedüngt sein, ansonsten bevorzugt der Rettich 'Mino Early Hybride' einen humosen, tiefgründigen, nicht zu schweren, wasserdurchlässigen Boden . Damit der Rettich zügig wächst und nicht pelzig wird, ist reichliches Wässern von nöten .

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Der Rettich "Münchner Bier" ist ein äußerst begehrter Herbst- und Winterrettisch, der oval, weiß und groß ist. Er ist im Wintereinschlag sehr lange haltbar. Der Rettich-Samen wird nur flach mit etwas Erde bedeckt und dann feucht gehalten. Der Abstand zwischen den aufgegangenen Sämlingen sollte 20 cm betragen, ggfs. ausdünnen. Rettich muss man immer gleichmäßig und reichlich wässern, damit er nicht pelzig wird. Rettiche sind Kreuzblütler, deshalb sollte als Nachkultur kein Kohl gewählt werden.

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Dieser Rettich ist durch konventionelle Kreuzungen so gezüchtet worden, dass er die besten Eigenschaften des deutschen und des japanischen Riesenrettichs vereint. Er ist besonders schossfest, besitzt eine hohe Toleranz gegen die Rettichschwärze und ist so robust, dass er selbst unter ungünstigen Umständen hohe Erträge bringt. "Neptun" besitzt eine glatte Außenhaut, hat einen sehr gleichmäßigen Wuchs und einen angenehmen, mildwürzigen Geschmack . Er hat eine spitzkegelige Form und ist sehr pelzfest.

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Der Radies 'Ostergruß 2/ Frühlingsgruß' ist eine sehr früher Rettich . Die Aussaat erfolg im Freiland zwischen Februar und April und kann zwischen April und Juni geerntet werden. Der Rettich ist dunkelrosa , und ca. 20 cm lang . Der Rettich 'Ostergruß 2/ Frühlingsgruß' hat einen frisch würzigen Geschmack .

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Der Rettich "Rex" ist eine ideale Sorte für den ganzjährigen Anbau . Ab Mitte Januar kann er im Haus ausgesät werden, später dann im Frühbeet bzw. Freiland. Dieser Rettich hat eine kurze Entwicklungszeit und er bleibt lange knackig und zart. Die Wurzel wird ca. 18 cm lang, ist weiß, hat glatte Haut und ist gleichmäßig geformt. Der Geschmack ist mildwürzig und frisch. Wenn Sie Rettich eine Stunde vor Verzehr salzen, haben sie eine zartere Konsistenz. Durch das Saatband gelingt die Aussaat unkompliziert und genau.

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Der Rettich "Runder Schwarzer Winter" ist auch unter dem Namen Winterrettisch bekannt. Er zeichnet sich aus durch seinen scharfen Geschmack und eignet sich hervorragend für den Wintereinschlag. Der Boden sollte tiefgründig, nicht zu schwer und wasserdurchlässig sein, er sollte nicht mit frischem Stallmist gedüngt sein. Den Samen flach mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Nach dem Aufgang die Sämlinge auf 20 cm Abstand ausdünnen. Gleichmäßig und reichlich wässern, damit der Rettich zügig wächst und nicht pelzig wird. Den Fruchtfolgeplan beachten, denn Rettiche sind Kreuzblütler, keine Kohlsorten als Nachkultur nehmen. Gegen Rettichfliegenbefall, deren Maden in die Wurzelknollen eindringen, hat sich u. a. das Abdecken mit einem speziellen Kulturnetz bewährt. Eine halbe Stunde vor dem Verzehr ...

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Mit dem Riesenkürbis "Atlantic Giant" vom Züchter Dill wurden Rekorde gewonnen (z. B. Europarekord 2009 mit ca. 650 Kilo). Doch auch Gewichte von 40-80 Kilo sind beachtlich, erwecken Staunen und Bewunderung. Dieser rankende Speisekürbis kann jedoch auch ganz normal wie jeder andere Kürbis verwendet werden. Er besitzt wohlschmeckendes orangegelbes Fleisch mit helloranger Schale und kann zum Einmachen (süß-sauer), für Suppen, Marmelade, Brote, Kuchen, als Gemüse zu Fleisch und Fisch verwendet werden. Die geriften Kürbisse besitzen eine harte Schale, die sich auch zum Schnitzen von Masken für Halloween und für Laternen eignet. Sie lassen sich bis in den Winter hinein frostfrei und trocken lagern.

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Die Buschbohne "Davis" ist eine sehr ertragreiche Bohne mit einem besonders guten Aroma. Ihre glatten, schlanken Hülsen werden 18-19 cm lang und haben eine mittelspäte Reifezeit. Sie sind grade, sehr rund und schön fleischig." Davis " besitzt eine natürliche Resistenz gegen alle wichtigen Bohnenkrankheiten wie Brenn- und Fettflecken und Virus. Bohnen haben während der Blütezeit und beim Fruchtansatz einen erhöhten Wasserbedarf, der stets gedeckt werden sollte. Die Aussaat von Bohnen erfolgt direkt, Bohnen brauchen im Allgemeinen nicht viel Pflege.

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Der Romana-Salat 'Corbana' hat hellgrüne, sehr appetitlich aussehende Blätter, die nach unten hin gelb werden, seine Köpfe sind klein. Der Geschmack des Romana-Salats ist leicht nussig und die Blätter sind schön knackig und bleiben besonders lange frisch, auch wenn der Salat bereits mit Dressing zubereitet ist. Die Salatherzen sind sehr gut gefüllt in einer schönen gelben Farbe, ihr Geschmack ist noch nussiger und knuspriger als die übrigen Blätter.  Romana-Salat braucht für ein gutes Gelingen volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden.

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Der Romana-Salat "Mordore" stammt aus dem Mittelmeer und bleibt im Kühlschrank, auf dem Feld sowie angerichtet mit Dressing sehr lange frisch. Besonders für Salatbuffets und z. B. einen Brunch ist dieser Romana-Salat deshalb besonders geeignet. Seine Köpfe sind schmal und bestehen aus knackigen, aufrecht stehenden und sehr delikaten, aromatischen Blättern . Von außen sind die Köpfe appetitlich rot, zur Blattmitte hin bekommen sie eine leuchtend grüne Farbe. Ein besonderes Leckerbissen sind die Salatherzen , die noch saftiger sind und einen angenehm nussigen Geschmack haben. Romana-Salat braucht zum guten Gedeihen volle Sonne und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Gartenboden. Der Romana-Salat "Mordore" ist resistent gegen Falscher Mehltau Rasse 1-26.

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Dieser Romanasalat wird unter Kennern auch Mini-Römer genannt. Er hat wenige Umblätter und dafür mehr von den besonders schmackhaften, knackig und saftigen Herzblättern . "Attico" ist ideal für Singlehaushalte oder als kleine Salatbeigabe zu einem Hauptgericht zu verwenden. Seine zylindrisch geformten Köpfe sind kompakt. Da die Köpfe aufrecht wachsen, nehmen Sie wenig Platz weg und können auch in Balkonkästen angepflanzt werden. "Attico" ist von Natur aus tolerant gegen die wichtigen Rassen des Falschen Mehltaus.

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Dieser Romanasalat ist auch als " roter Feldsalat " bekannt. Er stammt vom Mittelmeer und paßt in der Verwendung sehr gut zu den beliebten grünen Blättern des Feld- oder Rapunzelsalates. Er hat ein nussig-süssliches Aroma und kann sowohl im jungen Zustand als auch in etwas weiter entwickeltem Zustand geerntet werden. Hat er genug Platz zur Entwicklung, bildet er kleine feste Köpfchen mit saftigen, sehr schmackhaften " Herzen ". "Ovired" verträgt viel Hitze und schosst kaum. Vom Frühjahr bis zum Herbst können Sie diese Sorte ernten.

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Der Rosenkohl 'Crispus' ist ein frühreifende und Kohlhernie-Resistente Sorte. Diese schossfeste Sorte ist winterhart und schmeckt ausgezeichnet. Rosenkohl ist ein besonders edles Gemüse, dass als schmackhafte Delikatesse gilt.

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Diese bewährte Rosenkohlsorte "Hilds Ideal" ist besonders robust und widerstandsfähig gegen Frost und kann von daher besonders lange geerntet werden. Der Rosenkohl "Hilds Ideal" macht Herbst und Winter zum Genuss.

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Diese bewährte französische Standardsorte ist bekannt für ihre Riesenerträge und beliebt bei Wettbewerben um die größte rote Beete. Eine Rübe der "Crapaudine" kann bis zu 500 g schwer werden. Die Rübenform läuft konisch spitz zu, hat eine tiefrote, fast schwarze Außenfarbe und einen aromatischen süßlichen Geschmack. Das zarte Fleisch der roten Beete wird in Scheiben oder Würfeln gekocht und meistens als Beilage gereicht, zum Beispiel zu der norddeutschen Fischspezialität Labskaus.  

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Die Rüben der Roten Beete "Pablo" sind kugelrund, haben einen besonders geschmackvollen, aromatisch-erdigen Geschmack. Sie ist sehr saftreich und hat gleichmäßiges, tiefrotes Fleisch, dass keine farblich abgesetzten Ringe hat. Rote Rüben sind bekannt für ihren hohen Vitamin- und Mineraliengehalt . Besonders gern wird rote Beete süß-sauer eingelegt und zu Bauernfrühstück oder Labskaus gereicht. Auch gekocht oder roh als Salat sind Randen ein vorzügliches Wurzelgemüse.

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Die Rote Rübe "Rocket" ist walzenförmig und hat eine Länge von 15-20 cm. Ihre runde, längliche Form ermöglicht das Schneiden von gleichmäßigen Scheiben mit wenig Abfall. "Rocket" ist besonders saftig und hat eine tiefdunkle, rote Farbe. Sie hat keine farblich abgesetzten Ringe. Rote Rüben sind bekannt für ihren hohen Vitamin- und Mineraliengehalt . Besonders gern wird rote Beete süß-sauer eingelegt und zu Bauernfrühstück oder Labskaus gereicht. Auch gekocht oder roh als Salat sind Randen ein vorzügliches Wurzelgemüse.

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Die "Nutri Red" ist eine besonders hochqualitative Möhre , die schon allein durch ihre tieforange, fast rote Farbe auffällt. Da die "Nutri Red" sehr robust ist, kann sie auch auf schwierigen Böden angepflanzt werden. Die Wurzeln werden ca. 25 cm lang , ihre rote Färbung wird beim Kochen noch intensiver und gleichmäßiger. Sie haben einen sehr delikaten Geschmack . Karotten schützten sich mit den Inhaltsstoffen Lycopin, Carotinoiden, Phenolsäuren und Flavonoiden, denen man nachsagt, auch für Menschen gesund zu sein. Wir empfehlen eine Abdeckung mit Kulturschutznetzen.

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Die Roten Rüben "Rote Kugel 2"  haben eine kugelrunde, gleichmäßige Form und eine glatte Haut. Ihr Fleisch und dunkelrot, saftig und hat keine hellen Ringe. Die raschwüchsigen und sehr ertragreichen Pflanzen benötigen einen lockeren, kräftigen, nährstoffreichen aber nicht frisch gedüngten Boden. Die ausreichende, gleichmäüßige Wasserverwendung ist außerdem sehr wichtig. Die Saat wird in 2-facher Samenstärke mit Erde bedeckt, gut angedrückt und feucht gehalten. Ein Verziehen und Verpflanzen ist 3-4 Wochen nach der Aussaat möglich.

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Die Neuheit "Kalibos" ist eine Kreuzung aus Spitzkohl und Rotkohl. Mit dieser Züchtung hat man es erstmalig geschafft, die attraktive rote Farbe des Rotkohls mit dem milden, süßen Geschmack und der knusprigen Konsistenz des Spitzkohls zu vereinen. "Kalibos" bildet trichterförmige Köpfe mit lockerer Füllung und erreicht ein Gewicht von 0,8-1 kg. Gewöhnlich wird dieser Rotkohl bereits geerntet, sobald sich die Blätter zu einem tütenformigen Kopf schließen.  Sie können "Kalibos" für kurze Zeit lagern.

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Der Rotkohl "Roxy" ist ein hervorragender Lagerkohl. Seine Köpfe sind rund und haben eine intensiv rote Innenfarbe, die Außenfarbe ist etwas dunkler. Der Geschmack ist sehr ansprechend. Der Rotkohl "Roxy" ist widerstandfähig gegen Krankheiten. Interessant ist, dass Sie die Größe der Köpfe beeinflussen können, bei einem Abstand von z. B. 40x40 cm bekommen die Köpfe ein Gewicht von 1 kg, bei einem Abstand von 60x60 cm werden sie bis 2,5 kg schwer.

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Diese Rübchen der Züchtung "Primera" sind eine besonders leckere und zarte Sorte . Die Mairübchen sind in der oberen Hälfte rosa gefärbt und haben einen feinen, Kohlrabi ähnlichen Geschmack. Die Rübchen enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine, Eiweiß und Senföl. Mairübchen sind unter Anderem in Frankreich, England und Japan ein sehr beliebtes Gemüse und findet nun auch bei uns immer mehr Anklang im rohen wie auch im gekochten oder gebrateten Zustand . Wir empfehlen keine Kultur über die heißen Sommermonate, die Hitze läßt den Geschmack sehr streng ausfallen.

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Diese Rübchen der Züchtung "Primera" sind eine besonders leckere und zarte Sorte . Die Mairübchen sind in der oberen Hälfte rosa gefärbt und haben einen feinen, Kohlrabi ähnlichen Geschmack. Die Rübchen enthalten viele Ballaststoffe, Vitamine, Eiweiß und Senföl. Mairübchen sind unter Anderem in Frankreich, England und Japan ein sehr beliebtes Gemüse und findet nun auch bei uns immer mehr Anklang im rohen wie auch im gekochten oder gebrateten Zustand . Wir empfehlen keine Kultur über die heißen Sommermonate, die Hitze läßt den Geschmack sehr streng ausfallen.

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Die Safttomate "Roma" trägt viele pflaumen- bis eiförmige Früchte , die festfleischig sind. Sie reifen mittelspät und eignen sich besonders zum Kochen und Grillen. Auch um Tomatenmark und Tomatensaft herzustellen, ist "Roma" die ideale Tomate. Diese Safttomate ist widerstandsfähig gegen einige auftretende Bodenkrankheiten. Bitte wässern Sie im Sommer reichlich. Um viele Früchte und beste Qualität zu erzielen, brechen Sie die Seitentriebe in den Blattachseln bitte aus.

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Der Pflücksalat ist von Natur aus wiederstandsfähig . Salanova®-Salat ist so gezüchtet, dass der Kopf durch einen einzigen Schnitt durch die Basis in zahlreiche gleichgroße Blätter zerfällt. Die Fäulnisgefahr ist bei dieser Sorte gering, da die schräg aufrecht wachsenden Blätter keinen Kontakt zum Boden haben. Die dunkelbraunroten Blätter setzen einen kontrastreichen Akzent in Ihrem Beet und auf dem Teller. Der Kopfsalat bevorzugt einen sonnigen Standort und einen feuchten, nährstoff- und humusreichen Boden . Die Pillensaat vereinfacht die Aussaat durch Einzelkornablage.

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Der Salat 'Grazer Krauthäuptel' ist ein herrlicher Eissalat mit leicht rötlicher Zeichnung. Der Geschmack ist besonders aromatisch. Diese österreichische Traditionssorte bildet schöne, gleichmäßige Salatköpfe. Obwohl der Salatkopft sehr hitzeverträglich ist, muss während der Hitzeperiode ausreichend gewässert werden. Die vorgezogenen oder pikierten Pflänzchen sollten nicht zu tief eingepflanzt werden, weil sonst Fäulnis droht.

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Der Salat "Maikönig" ist eine frühe Sorte, deren zarte Köpfe hellgrün sind und einen hübschen hellroten Rand haben. Dieser Salat kann auch in kalten Kästen oder unter Folie angebaut werden. Da die Keimtemperatur immer unter 20°C sein muss, bitte nicht in der Hitze aussäen. Salatpflanzen sollten nie zu tief gesetzt werden. Das Herz darf nicht mit Erde bedeckt werden, die Pflanzen faulen oder es bilden sich keine guten Köpfe. Salat lässt sich gut in Mischkulturen ziehen, zum Beispiel mit Radies, Gurken, Tomaten, Kohlrabi und Porree.

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 Salat (Eichblattsalat) Navara, für den Anbau von Frühjahr bis Herbst   Resistente Profisorte, mit rotgefärbten, sehr schmackhaften, eichenlaubähnlichen Blättern die dichtgefüllte Köpfe bilden. Ideal zur Komposition von verschiedenen Salaten zB. mit Champignons, Räucherlachs, Croutons sowie Knoblauch und Avocado. Kann auch in Balkonkästen angebaut werden.   Inhalt reich für ca.:  200 Pflanzen Kutlurhinweise: Standort: Sonnig. Benötigt humose, nährstoffreiche gut wasserhaltende Böden. Aussaat: Unter Glas von Februar – April im Freiland von April – Ende Juli. Keimdauer 7 – 14 Tage. Saattiefe 0,5 cm.

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Diese Sorte der beliebten Salatgurke ist eine sehr zuverlässige, kräftige Spitzenzüchtung . Sie erzielt hohe Erträge und ist besonders geeignet für den Anbau im Gewächshaus. Die Früchte der " Dominica " Salatgurke sind dunkelgrün, leicht gerieft und überzeugen mit einem uniformen, geraden Wuchs. Sie haben einen wundervollen, appetitanregenden Glanz und sind frei von Bitterstoffen und Kernen. "Dominica" ist von Natur aus resistent gegen den Echten Mehltau.

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Die Salatgurke 'Eiffel' ist eine weibliche F1-Hybride, sie kann also aus jeder Blüte ohne Bestäubung Früchte bilden. Die Gurke 'Eiffel' ist darum sehr ertragreich und nicht auf bestäubende Insekten angewiesen. Die Früchte sind bitterfrei, ca. 30 cm lang, ca. 4 cm im Durchmesser und haben eine grüne, leicht gestreifte Schale. Ideal eignet sich die Gurke für die Kultur im Gewächshaus. Diese Salatgurke braucht einen lockeren, nährstoffreichen, humosen und immer feuchten Boden. Ein warmer windgeschützer Platz ist ideal für die Gurke 'Eiffel' . Alternativ-Sorte für Gurke 'Sudica'

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Die Salatgurke "Riesen Schäl" bildet große glatte Früchte , die einen sehr hohen Fleischanteil haben. Auf Grund dieser Eigenschaft wird sie gerne zu Senfgurken verarbeitet. Auch als Schmorgurke eignet sich die "Riesen Schäl" ganz besonders gut. Bei der Aussaat achten Sie bitte auf einen weiten Reihenabstand. Bedecken Sie die Saat nach der Aussaat flach mit Erde und halten Sie die Samen stets feucht. Säen Sie Gurkensamen erst dann ins Freiland, wenn auch die Nachttemperatur über 15°C liegt. 

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